QUIENES SOMOS

Picado fino surge con los deseos de una pareja de emprendedores, que buscan crear un lugar donde disfrutar de buena comida, en un entorno privilegiado y con una atención exquisita.

Nace del espíritu rebelde, joven y familiar que los lleva a seguir expandiéndose. Comenzando hace unos cuantos años atrás en Mallorca al decidir abrir el primer local gastronómico luego de dedicarse a la hostelería por años. Afianzándose “sin prisa, pero sin pausa” con propuestas honestas y cercanas.

Hasta que decidieron dar el gran salto a Madrid, la capital gastronómica de España. Eligiendo el barrio de La Latina, muy cerca de Plaza Mayor como primera locación.

Nuestro objetivo es crear un espacio acogedor, donde puedan obtener un producto de alta calidad, a un precio justo y razonable. Siendo fundamental para nosotros que cada cliente se sienta como en casa.

¡Les esperamos!

NUESTROS VALORES

calidad

Nos comprometemos a seleccionar los mejores ingredientes y a cuidar cada detalle en la preparación de nuestros platos.

innovación

Siempre buscamos nuevas formas de sorprender a nuestros clientes, manteniéndonos fieles a nuestras raíces pero abiertos a la creatividad.

Sosteniblidad

Apostamos por el uso responsable de los recursos, apoyando a proveedores locales y promoviendo prácticas que respeten el medio ambiente

cercania

Queremos crear un ambiente cálido y acogedor, donde cada cliente se sienta como en casa y viva una experiencia personalizada.